Kamis, 31 Desember 2009

pindang serani

Sebenarnya pindang serani ini adalah masakan ikan paling gampang dan
paling cepat penyiapannya. Cuman syaratnya satu. Ikan harus benar2
segar, setidak2nya belum masuk freezer. Dengan bumbu2 standar bawang
garam jahe buah belimbing wuluh tomat dan sedikit penyedap rasa jadi
lah sop ikan ala pantura ini yg biasa juga disebut pindang serani.